“A AGRO é uma das principais feiras do setor, a nível nacional, e isso está bem demonstrado pela diversidade de expositores que volta a ultrapassar os níveis de 2019, o que revela o dinamismo do setor”, afirmou o autarca de Braga, sublinhando que, “apesar dos muitos desafios”, o setor agropecuário “vai confrontando-se com muitos desafios, vai resistindo e cumprindo a sua missão nas nossas comunidades”.
A contribuir para a evolução do setor está o recurso às novas tecnologias. “É um setor onde tem existido muita inovação, cada vez mais são usadas as tecnologias como otimização de desempenho da produção e isso acaba por ser algo importante para os profissionais do setor”, frisou Ricardo Rio, durante a visita pelos mais de 200 expositores que se espalham por uma área de 25 mil metros quadrados, onde provou diversas iguarias e contactou com visitantes que trouxeram calor humano ao primeiro dia da feira.
Carlos Silva, administrador executivo da InvestBraga, mostrou a convicção de que esta pode ser “a melhor AGRO de sempre”. “Se o tempo ajudar, vamos conseguir trazer todos os públicos aqui, quer os profissionais, quer o público em geral. Este ano, temos algumas novidades em termos de expositores, de programação e showcookings. Temos muito mais para oferecer ao público em geral”, assegurou o responsável.
“Esperamos bater o record de visitantes e ultrapassar as 40 mil visitas. Do ponto de vista programático e de diversidade de expositores, temos uma oferta que vai atrair todos os que aqui se dirigirem”, acrescentou o presidente do Município.
A AGRO chega à 55ª edição com os clássicos concursos pecuários e restaurantes de carne com Denominação de Origem Protegida (DOP), que atraem milhares de pessoas, mas também volta a apostar em conferências e seminários que refletem sobre o futuro do setor e, ainda, nos showcookings, com cerca de 30 momentos previstos, orientados por jovens talentos e chefs conceituados.
Entre as novidades, este ano, a feira conta com uma exposição – na zona verde nas traseiras dos restaurantes DOP – de uma máquina única na Península Ibérica, com 35 toneladas. Aos expositores mais tradicionais, desta vez, soma-se o setor das utilidades domésticas e bem-estar, a pensar nas famílias que acorrem em massa à feira. Dos colchões a aparelhos de cozinha, esta é uma nova aposta que diferencia a edição deste ano da feira.
Em relação à área animal, nomeadamente o setor leiteiro, a exposição e concurso da raça Holstein Frísia voltará a ser um dos destaques desta edição. Ao todo, serão mais de 60 vacas em exposição da raça Frísia. Esta edição conta, ainda, com mais oito concursos pecuários com mais de 300 animais em exibição.
Esta quinta-feira, o dia foi preenchido com centenas de crianças do concelho que puderam contactar com o mundo agropecurário e, ainda, ter uma experiência na tenda da Quinta Pedagógica de Braga, que está aberta ao público.
A Direção Regional da Agricultura e Pescas do Norte, a AGROTEC, a Forestis, a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, o Grupo Campicarn e a Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes trouxeram reflexões sobre diferentes temas, desde o “Geosimplex 2.0”, “Resíduos Zero-Um selo de Futuro”, “Inovação e Serviços de Aconselhamento Técnico aos Produtores Florestais”, “Bioeconomia em contexto de PEPAC” e “A produção sustentável de bovinos”.
